Job description 未来堂高山の職種紹介
Organization chart 組織図
未来堂高山には、大きく5部署存在します。地域に密着した店舗事業部や観光事業部、またBOSS FOODS MARKETには食品事業部も存在し、お客さまに高山の食を最高の形でお届けできるよう尽力しています。また、高山の飲食店様への卸を担当する外販事業部も存在します。
Explanation of each development 各部署説明
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store business department 店舗事業部
店舗事業部はデリカボス(BOSS FOODS MARKET)、と酒のボス(BOSS本店、BOSS三福寺)を岐阜県飛騨地区で運営しています。デリカボスでは、一般スーパーの品揃えに加え、店頭での手作りにこだわったお惣菜・お弁当を多種類販売しています。酒のボスでは、飛騨の地酒、全国の日本酒・焼酎、世界のワインを取り揃え、飛騨地区No.1の品揃えです。
仕事のやりがい・魅力
自分が選定した商品や企画が売上に直接反映されるので、やってよかったという達成感があります。また高山という土地柄、地元民だけではなく日本全国、世界各国から観光客が集まるので一般的なスーパー・酒販店とは違った店づくりはとてもやりがいを感じます。
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Foods business department 食品事業部
デリカボス(BOSS FOODS MARKET)にて、
お惣菜の調理をおこなっています。デリカボスでは、お惣菜を全て当日に調理しております。高山の鮮度の高い食材の美味しさを最大限生かし、お客様に満足いただけるよう、日々の調理やお惣菜のメニュー決めをおこなっております。仕事のやりがい・魅力
自分達が調理したお惣菜をお客様が手に取ってくれること、そしてお客様から「美味しかった。」というお言葉をいただけることが食品事業部一番のやりがいです。地域に根付いたスーパーマーケットだからこそ、お客様との距離を近く感じられ、その中で料理を提供できることは非常に誇らしいです。
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External sales business department 外販事業部
飛騨の地酒、日本各地の日本酒・焼酎、ワイン、ビール等の酒類とチルド・冷凍食品、加工食品、生鮮食品を取り揃えており、総合食品卸販売店として商品を提供しています。現在は数百以上のお客様に酒類を卸しており未来堂との連携も深めながら、各店舗様の商品を下支えしています。
仕事のやりがい・魅力
自社輸入ワイン、高山の養豚場と共同開発:飛騨高山PLEASURE PORKなどオリジナル商品は自社しか取り扱えず、高山の食文化の向上につながっていることがやりがいです。また地元高山の美味しい食を全国・世界へ発信し、地域活性化に貢献できることが嬉しいです。
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Sightseeing department 観光事業部
高山カフェや地酒蔵の店舗運営を担当しています。具体的には、店舗の日々の管理から商品の陳列、在庫管理まで幅広くカバーしています。また、店頭での販売を促進するためのキャンペーンを企画・実施しており、地域のイベントや季節に合わせたプロモーションを通じて、来店客の増加と売上向上を目指しています。
仕事のやりがい・魅力
この仕事の最大のやりがいは、お客様とじかに接する機会が多いことです。お客様からのリアルタイムなフィードバックを受け取りながら、それを活かしてサービスや商品の改善を行えるのは大きな魅力です。また、企画したキャンペーンが成功し、直接売上に結びついた時の達成感は格別です。
Interview 社員インタビュー
未来堂・未来堂高山で働く社員たちが、本音を語ります。「なぜ未来堂で働くのか。」「どんな仕事をしているのか。」一人一人が多種多様な領域で、自分のスキルを活かすことができる未来堂の姿をぜひご覧ください。
